Aufbewahrungs-Tips

Vosen's Schwarzbrot enthält keine Konservierungsstoffe, aber der spezielle Herstellungsprozess und der hohe Feuchtigkeitsgehalt geben diesem hervorragend schmeckenden Brot eine Haltbarkeitszeit von mehr als einer Woche. Auch wenn wir normalerweise empfehlen, nur soviele Scheiben zu schneiden, wie Sie wirklich essen möchten, da geschnittenes Brot wesentlich schneller austrocknet, so ist es doch mit diesem anders. Wir schneiden es und packen es anschließend in Plastik ein. Sie sollten das verbleibende Brot in einen Plastikbeutel stecken und an einem kühlen und trockenen Platz aufbewahren. Im Sommer empfiehlt sich eine Lagerung im Kühlschrank um Schimmelbildung zu vermeiden.

Sollten Sie unser Schwarzbrot einfrieren wollen, so verpacken Sie es bitte möglichst dicht in einen Plastikbeutel. Es ist dann bis zu zwei Monaten haltbar. Lassen Sie es bitte langsam (über Nacht) im verschlossenen Plastikbeutel auftauen.

Versandinformation

Dieses Produkt hat, bei 7-10 Tagen Haltbarkeit, exzellente Versandeigenschaften. Wir empfehlen einen 2-Tage Bodenversand um die Versandkosten zu senken.

Serviervorschläge

Dieses Pumpernickel-ähnliche Brot ist hervorragend für Canapés und allem, das nach einem schweren Roggenbrot verlangt, geeignet. Es paßt außerdem sehr gut zu Käse und verbessert die Auswahl eines jeden Buffets. 

Nährwertinformation und Zutaten