Aufbewahrungs-Tips

Da Vosen's Focaccia keine Konservierungsmittel enthält, ist die Haltbarkeit auf 1-2 Tage beschränkt. Die Kruste wirkt als eine natürliche Schutzhülle und hält die Krume feucht und weich. Deswegen empfehlen wir nur soviele Scheiben zu schneiden, wie Sie wirklich essen möchten, da geschnittenes Brot wesentlich schneller austrocknet. Sie sollten das verbleibende Brot in einen Plastikbeutel stecken und an einem kühlen und trockenen Platz aufbewahren. Im Sommer empfiehlt sich eine Lagerung im Kühlschrank um Schimmelbildung zu vermeiden.

Sollten Sie unser Focaccia einfrieren wollen, so verpacken Sie es bitte möglichst dicht in einen Plastikbeutel. Es ist dann bis zu einem Monat haltbar. Zum Auftauen nehmen Sie das Brot bitte aus dem Beutel und erhitzen Sie es in einem auf 200^o C vorgeheizten Ofen für ca. 5-10 Minuten. Nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es noch für ca. 5 Minuten liegen. BITTE LANGE GENUG ERHITZEN.

Versandinformation

Dieses Produkt ist, durch seine relativ kurze Haltbarkeit, nicht sehr gut für den Versand geeignet. Wir würden dies nur für Kurzstrecken- oder Übernacht-Versand empfehlen.

Serviervorschläge

Dieses Brot ist hervorragend für alle Arten von italienischen Sandwiches geeignet. Es paßt ausserdem sehr gut zu Suppen, Salaten und Pasta. Überbleibsel können zur Herstellung von Paniermehl und Croutons verwendet werden.

Nährwertinformation und Zutaten